Το μενού της ημέρας – Τι τρώμε σήμερα Κυριακή (10/5/2026)

Το σημερινό μας μενού είναι γεμάτο αρώματα, παραδοσιακές γεύσεις και αγαπημένα κυριακάτικα πιάτα που φέρνουν όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι. Από ζεστά ορεκτικά και σπιτικές συνταγές μέχρι ένα απολαυστικό γλυκό στο τέλος, η Κυριακή αποκτά τη γεύση που της αξίζει. Για αρχή έχουμε μια δροσερή και ιδιαίτερη σαλάτα εμπνευσμένη από τη γεύση της αγαπημένης σπανακόπιτας. Στη συνέχεια δοκιμάζουμε φέτα ψημένη με ντομάτα, καυτερή πιπεριά και αρωματικά, ένα κλασικό μεζεδάκι με έντονη γεύση και αυθεντικό χαρακτήρα.

Προχωράμε σε ένα πλούσιο και αρωματικό πιάτο, με μανιτάρια μαγειρεμένα αργά σε δεμένη σάλτσα με αρωματικά και κρασί. Και περνάμε στο κυρίως πιάτο της ημέρας. Μοσχαράκι μαγειρεμένο αργά ώστε το κρέας να γίνει τρυφερό και ζουμερό. Οι πατάτες και τα καρότα απορροφούν όλα τα αρώματα της σάλτσας και συμπληρώνουν ιδανικά το παραδοσιακό αυτό φαγητό.

Κλείνουμε το κυριακάτικο τραπέζι με ένα βελούδινο και φίνο γλυκό. Η γλυκύτητα της λευκής σοκολάτας συνδυάζεται αρμονικά με τη φρουτένια οξύτητα της φράουλας, δημιουργώντας ένα απολαυστικό αποτέλεσμα.

Το μενού σήμερα Κυριακή (10/5/2026)

Σαλάτα σπανακόπιτα Η παραδοσιακή και αγαπημένη μας σπανακόπιτα μεταμορφώνεται από τον σεφ Χάρη Νικολούζο σε μία χορταστική και πολύ νόστιμη σαλάτα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ. Μπουγιουρντί Φτιάχνουμε νόστιμο μπουγιουρντί εύκολα κα γρήγορα ρίχνοντας μαζί στο φούρνο φρεσκομυρωδάτες ντομάτες, ρίγανη και φέτα και κασέρι. Δείτε αναλυτικά εδώ. Ραγού μανιταριών Φτιάχνουμε υπέροχο ραγού μανιταριών από αποξηραμένα και φρέσκα μανιτάρια και συνοδεύουμε ωραία ένα κρέας ή πουλερικό. Δείτε πώς θα το φτιάξετε εδώ. Μοσχάρι με καρότα και πατάτες στη γάστρα Το μοσχάρι στη γάστρα είναι ένα παραδοσιακό πιάτο γεμάτο αρώματα. Τρυφερό κρέας σιγομαγειρεμένο σε πλούσια ντοματένια σάλτσα αρωματικό, που δένει αρμονικά με τις πατάτες και τα καρότα. Ιδανική επιλογή για οικογενειακό τραπέζι. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά. Κρέμα λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλα Μια δροσερή μους με λευκή σοκολάτα και μαρμελάδα φράουλα, ιδανική για τις μέρες που έχει πολλή ζέστη και θέλετε ένα ανάλαφρο γλυκό. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.

from cantinamag.gr https://ift.tt/XVDZBsa