Πώς να μειώσετε την κατανάλωση ρεύματος από την ηλεκτρική κουζίνα

Sponsored Content

Η ηλεκτρική κουζίνα είναι μία από τις πιο ενεργοβόρες συσκευές του σπιτιού. Δεν είναι τυχαίο ότι ευθύνεται για μεγάλο μέρος του λογαριασμού ρεύματος, καθώς η λειτουργία της απαιτεί σημαντική ποσότητα ενέργειας. Ειδικοί της αγοράς αναφέρουν πως η μέση κατανάλωση φτάνει τα 2,5 kW είτε χρησιμοποιείται μία εστία είτε ο φούρνος. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν τρόποι να μειώσετε αισθητά αυτή την κατανάλωση, αρκεί να υιοθετήσετε μερικές απλές, καθημερινές συνήθειες.

Επιλέξτε χύτρα ταχύτητας: Η χρήση χύτρας ταχύτητας μπορεί να μειώσει την ενεργειακή κατανάλωση κατά 30% έως 60%, ενώ παράλληλα μειώνει σημαντικά και τον χρόνο μαγειρέματος. Μαγειρέψτε με κλειστό καπάκι: Το καπάκι βοηθά στη διατήρηση της θερμότητας, μειώνοντας τον χρόνο μαγειρέματος και την απαιτούμενη ενέργεια. Επιπλέον, όταν το φαγητό φτάσει σε σημείο βρασμού, χαμηλώστε τη φωτιά. Χρησιμοποιήστε εμαγιέ σκεύη: Ζεσταίνονται πιο γρήγορα και συγκρατούν τη θερμότητα αποτελεσματικότερα. Παράλληλα, επιλέξτε σκεύη που ταιριάζουν στις εστίες, αφού η σωστή εφαρμογή του σκεύους εξασφαλίζει καλύτερη απόδοση και αποφυγή απωλειών ενέργειας. Εκμεταλλευτείτε την υπολειπόμενη θερμότητα: Μετά το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε τη θερμότητα που έχει απομείνει στο μάτι ή τον φούρνο για ζέσταμα άλλων φαγητών. Διατηρείτε τις εστίες και τον φούρνο καθαρούς: Οι καθαρές επιφάνειες θερμαίνονται πιο αποτελεσματικά και απαιτούν λιγότερη ενέργεια. Μην βάζετε αλουμινόχαρτο στον πάτο του φούρνου: Το αλουμινόχαρτο μπλοκάρει τη θερμότητα της κάτω αντίστασης, με αποτέλεσμα μεγαλύτερη κατανάλωση. Μην ανοίγετε συχνά την πόρτα του φούρνου: Κάθε άνοιγμα μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία μέχρι και 20%, παρατείνοντας τον χρόνο ψησίματος. Προτιμήστε τα μικροκύματα: Για μικρές ποσότητες φαγητού μην χρησιμοποιείται τον φούρνο. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία θερμού αέρα: Ο θερμός αέρας σας επιτρέπει να ψήσετε περισσότερα φαγητά ταυτόχρονα, μεγιστοποιώντας την απόδοση του φούρνου.

from cantinamag.gr https://ift.tt/sU5d8Kx