- Λήψη συνδέσμου
- X
- Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
- Άλλες εφαρμογές
Και επειδή, πολλές φορές έχουμε ακούσει για το νέο καλύτερο "τάδε" που ήρθε να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε στην Αθήνα, αλλά και επειδή από τις φωτογραφίες και μόνο, και η αισθητική του μαγαζιού, αλλά και-το πιο βασικό απ' όλα- το φαγητό του, φαίνονται θελκτικά και προσεγμένα, κάπως τυχαία και χωρίς συνεννόηση, δύο διαφορετικά άτομα της ομάδας του cantina.protothema.gr, βρεθήκαμε με διαφορά λίγων ημερών να περιμένουμε κι εμείς με τη σειρά μας να το δοκιμάσουμε, και να απαντήσουμε κι εμείς στους εαυτούς μας αν τελικά αξίζει το hype.Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Πέμπτη, 00.28. Παρά την ώρα, στα τραπέζια του Starlight κάθονται δεκάδες νέοι, οι οποίοι απολαμβάνουν το burger τους. Double cheeseburger, πατάτες τηγανητές animal style, house double burger είναι μόλις μερικές από τις επιλογές που βρίσκει κανείς στο νέο στέκι στην Πραξιτέλους. Παραγγείλαμε αρκετά γρήγορα και η παραγγελία μας ετοιμάστηκε άμεσα. Πάντως, όση ώρα περιμέναμε κατέφθασαν δύο παρέες νέων, που ετοιμάζονταν να απολαύσουν ένα burger μετά από ποτό σε κοντινό μπαρ. Και η αλήθεια είναι ότι η τοποθεσία βοηθάει. Το Starlight είναι σε κομβικό σημείο, στο κέντρο της Αθήνας, αφού βρίσκεται γύρω από γνωστά μπαρ, τα οποία ακόμη και τις καθημερινές είναι γεμάτα και με τον έναν ή τον άλλον τρόπο καλύπτει όλους όσοι ψάχνουν ένα γρήγορο γεύμα μετά από ένα ποτό. Δοκιμάσαμε αρκετά burger από τον κατάλογο όπως τα double cheeseburger με το πατατόψωμο και διπλό ζουμερό - και σωστά ψημένο - smashed μπιφτέκι, το house double burger με american cheese και τη starlight house sauce. Φυσικά δοκιμάσαμε και τις πατάτες animal style, οι οποίες μπορούν να αποτελέσουν ένα πλήρες γεύμα αφού συνδυάζονται με διπλό smashed μπιφτέκι. Δ.Μ.Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Εκεί λίγο μετά τις γιορτές, σχεδόν κάθε μέρα, κάποιος θα με ρωτούσε αν έχω φάει στο Starlight. Κάπως off the radar, το νέο μπεργκεράδικο του κέντρου όλο και πιο συχνά έκανε την εμφάνισή του κάθε φορά που έκανα μια βόλτα από τα σόσιαλ μίντια, και αν και δεν πηγαίνω συχνά σε μαγαζιά που δεν έχουν ακόμα διανύσει κάποιο καιρό λειτουργείας, κάπως οι προσδοκίες μου αυτή τη φορά με οδήγησαν μέχρι το κέντρο της Αθήνας για smash burger. Την πρώτη φορά που περάσαμε ώρα και μέρα αιχμής, η ουρά ήταν τόσο μεγάλη που η πείνα μας μάς νίκησε. Τη δεύτερη φορά που πήγαμε Τρίτη μετά τις 11.00 το βράδυ, και να καθίσουμε βρήκαμε, και τρώγαμε ήδη μέσα σε 10-15 λεπτά από την ώρα που φτάσαμε εκεί. Δοκιμάσαμε το κλασικό double cheeseburger με το αφράτο, αχνιστό πατατόψωμο, ketchup, μουστάρδα, μαγιονέζα, πίκλα, american cheese και κρεμμύδι, που ήταν και το αγαπημένο μου της βραδιάς. Το smash ήταν ωραία καραμελωμένο, ζουμερό και πολύ νόστιμο. Ακόμη, πήραμε το house double burger με τη ροζ starlight house sauce, πίκλα, american cheese και grilled onion. Και αυτό ήταν γευστικό και προσεγμένο. Ο κιμάς και στα δύο είναι από black angus, κάτι που σε ανταμείβει γευστικά και δικαιολογεί κατά κάποιο τρόπο την κάπως τσιμπημένη τιμή τους. Δοκιμάσαμε ακόμη το Chicken Burger, με american cheese, coleslaw, chicken starlight σως και πίκλα. Το κοτόπουλο ήταν κι αυτό πολύ ζουμερό και ωραία παναρισμένο. Το συγκεκριμένο, την επόμενη φορά θα το δοκίμαzα με την προσθήκη jalapenos για λίγη περισσότερη ένταση. Τέλος, δοκιμάσαμε και τις εθιστικές curly fries (τραγανές απ' έξω και μαλακές μέσα), που μαζί με την χειροποίητη herb ranch σάλτσα, και με το double cheeseburger, για εμένα, έκλεψαν την παράσταση. Θα ξανά πήγαινα; Ναι. Θα περίμενα αυτή τη φορά στην ουρά; Ναι, και για να ξανά φάω τα αγαπημένα μου, για να δοκιμάσω το μπέργκερ του μήνα που αλλάζει συνεχώς, αλλά και ό,τι άλλο μου ξέφυγε από το στάνταρ μενού. Ι.Ζ.Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
info Πραξιτέλους 1, Αθήνα, τηλ. 2103250739 Κείμενο: Ιωάννα Ζέρβα, Δέσποινα Μπαράκη. Φωτογραφίες: Από τον λογαριασμό του Starlight στο Instagram Δείτε επίσης: Τα burger των Ελλήνων σεφ που πρέπει να δοκιμάσετεΔείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
from cantina.protothema.gr https://ift.tt/qAdSWsT
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου