Γεύσεις βγαλμένες από τη Μεσόγειο στο White Coast στη Μήλο

Σε ένα από τα πιο όμορφα νησιά του Αιγαίου, σε ειδυλλιακή τοποθεσία, βρίσκεται το White Coast Milos, το ξενοδοχείο 5 αστέρων του νησιού, που μοιράζεται την ίδια ακτογραμμή με τη γνωστή παραλία Σαρακήνικο. Το εστιατόριο Bianco του ξενοδοχείου White Coast είναι ανοικτό από το πρωί μέχρι το βράδυ, προσφέροντας στους επισκέπτες του μια ξεχωριστή fine-dining εμπειρία. Τα δημιουργικά πιάτα έχουν επιμεληθεί ο Σπύρος Μαυρονάσος, Chef του White Coast και ο Γιάννης Λιόκας, Consultant Chef. Συνοδεύονται από wine list με έμφαση στον ελληνικό αμπελώνα, καθώς και signature cocktails που επιμελείται ο Κωνσταντίνος Αθανασίου. Το White Coast Breakfast experience είναι διαθέσιμο από τις 08.00 μέχρι και τις 11.00. Εδώ προσφέρονται επιλογές για όλα τα γούστα: από τις ελληνικές παραδοσιακές πίτες, τα τοπικά τυριά και αλλαντικά έως τα αυγά ποσέ με φρυγανισμένο ψωμί, σάλτσα βουτύρου με μαντζουράνα και προσούτο Ευρυτανίας. Τις απογευματινές και βραδινές ώρες, το White Coast σερβίρει πιάτα βασισμένα σε ξεχωριστούς συνδυασμούς τοπικών συνταγών. Πρώτες ύλες της δημιουργικής κουζίνας του: ψάρια ημέρας, βιολογικά προϊόντα και beef prime cuts. Η βραδινή γευστική εμπειρία στο εστιατόριο Bianco συνοδεύεται από signature cocktails εμπνευσμένα από την Ελλάδα και τη Μήλο. Ακόμη, για τους λάτρεις του κρασιού και τις μπίρας, υπάρχει μια ποικιλία τοπικών επιλογών. Κάπως έτσι, ο νησιωτικός τρόπος ζωής συναντά την πολυτέλεια και τη φυσική ομορφιά. Άλλωστε, η τοποθεσία του White Coast προσφέρει στους επισκέπτες του μια μοναδική θέση για να θαυμάζουν το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα των Κυκλάδων, είτε από την ιδιωτική βεράντα τους είτε απολαμβάνοντας το ποτό τους στο μπαρ. Η Μήλος δεν έχει αναδειχθεί τυχαία ως το καλύτερο νησί στον κόσμο, καθώς και στην Ευρώπη, σε έρευνα του αμερικανικού περιοδικού «Travel + Leisure» για τα World's Best Awards 2021. Διαβάστε ακόμη Μήλος: Η γεύση της εξερεύνησης Ποιο ελληνικό φαγητό λάτρεψε ο Τζάστιν Μπίμπερ στα ελληνικά νησιά; Η νόστιμη Μήλος

from www.olivemagazine.gr https://ift.tt/cteLSpw