Κέικ με αλμυρή καραμέλα, καρύδια και αχλάδια ποσέ

Μέσω του Let’s Ferry μπορείτε να κλείσετε ακτοπλοϊκά εισιτήρια για όλους τους Ελληνικούς προορισμούς, με όλες τις ακτοπλοϊκές εταιρίες, τα δημοφιλή Ιταλικά λιμάνια καθώς και άλλους επιλεγμένους προορισμούς της Μεσογείου! Το Let’s Ferry δεν επιβάλει καμία έξτρα χρέωση για την έκδοση των εισιτηρίων. Παρέχεται η δυνατότητα αποστολής εισιτηρίων οπουδήποτε στον κόσμο μέσω Κούριερ.

Γιορτινά ψώνια στο Μαρούσι: 7 σημεία για καφέ, γλυκά, κοκτέιλ και φαγητό

Οι μέρες που διανύουμε είναι αφιερωμένες στα ψώνια και σε εορταστικά τραπέζια με συγγενείς και φίλους. Αν βρεθείτε στο Μαρούσι για τα ψώνια σας, τότε μπορείτε να ξαποστάσετε σε κάποια μαγαζιά είτε για να πιείτε καφέ, είτε να απολαύσετε κάποιο σνακ, ένα γλυκό ή ακόμα και ένα ζεστό κοκτέιλ μετά τις αγορές. Ό,τι κι αν αγαπάτε, , σας έχουμε τις ανάλογες επιλογές στο κέντρο του Αμαρουσίου. The Mint Coffeehouse  Ένα μικρό γλυκό καφέ στη Μητροπόλεως, όπου μπορείτε είτε να πάρετε καφέ στο χέρι είτε να καθίσετε στον έξω χώρο να τον απολαύσετε. Πέρα από τον καφέ, υπάρχουν και κάποια σνακ -κυρίως το πρωί και μέχρι το μεσημέρι- όπως μπριός, κέικ και κρουασανάκια. Το εσωτερικό του μαγαζιού-που είναι προς το παρόν κλειστό λόγω covid- έχει πολύ προσεγμένη διακόσμηση, την οποία επιμελήθηκαν οι ιδιοκτήτες- ο Δημήτρης και η Σοφία- με μεράκι, αξιοποιώντας εικόνες και εμπειρίες από ταξίδια τους στο εξωτερικό. Ένα τεράστιο μοναστηριακό τραπέζι δεσπόζει αρχοντικά στον χώρο. Το όνομα, μικρό και εύηχο το εμπνεύστηκαν αναζητώντας μια λέξη που θα μπορούσε να διαβαστεί και στα ελληνικά και στα αγγλικά. Ο ιδιοκτήτης είναι λάτρης του καλού καφέ και γι’ αυτό επενδύει και στις κατάλληλες μηχανές, προσφέροντας ποιότητα στους πελάτες του. Παράλληλα, ακολουθώντας τις τάσεις της εποχής, παροτρύνει τους πελάτες να φέρνουν το δικό τους ποτήρι, το οποίο γεμίζει με μια έκπτωση στον καφέ, ενώ υπάρχει και κάρτα-μέλους για τους συχνούς πελάτες, που κερδίζουν έναν δωρεάν όταν συμπληρώσουν 6 καφέδες. Πέρα από τον καφέ και τα σνακ, στο μαγαζί θα βρείτε τσάι, σοκολάτα, κάποιες μπύρες από Έλληνες παραγωγούς (Νήσος από Τήνο, Ζεύς από το Άργος, Χίος από τη Χίο και Septem από την Εύβοια). Τhe Mint Coffee, Μητροπόλεως 31, Μαρούσι , Τηλ. 2106122993 Μέλι & Καρύδι Γνωστό για τους λουκουμάδες του, γλυκούς και αλμυρούς, τους οποίους βέβαια μπορείτε να τους παραγγείλετε και online για να τους απολαύσετε σπίτι. Ωστόσο, τι πιο χριστουγεννιάτικο από το να χαλαρώσετε από τα ψώνια σας και τις δουλειές στο Μαρούσι, απολαμβάνοντας ζεστούς λουκουμάδες με μέλι ή με σοκολάτα, τσούρος ή γαλλικά beignet, (μπενιέ) πίνοντας τον καφέ σας! Εδώ θα βρείτε και πολύ ωραίες ζεστές σοκολάτες που ταιριάζουν πολύ με την εποχή και μας ζεσταίνουν… γλυκά! Για τους λάτρεις του τσαγιού, θα βρείτε γεύσεις από τον Δρόμο Του Τσαγιού. Αν θέλετε χυμό ή αναψυκτικό, εδώ σερβίρουν τα χειροποίητα Gia... giamas. Επίσης, το μαγαζί έχει πολύ νόστιμα γλυκά, τα οποία προσαρμόζουν ανάλογα με τα υλικά της εποχής. Για παράδειγμα, αυτό το διάστημα θα βρείτε ωραία τάρτα μανταρίνι. Ακολουθώντας πάντα τις τάσεις και τις ανάγκες της εποχής, σκέφτονται να εισάγουν σιγά σιγά και γλυκά χωρίς ζάχαρη! Αυτό το διάστημα όμως -που όλοι είμαστε σε χριστουγεννιάτικο κλίμα- μπορείτε να βρείτε και όλα τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες και τσουρέκια, αλλά και βασιλόπιτες. Μέλι & Καρύδι, Πλ. Ευτέρπης 3, Μαρούσι, Τηλ. 210 6120243 Πάστα Φλώρα Δίπλα στο Μέλι και Καρύδι, ένα πολύ γλυκό καφέ που μετρά κάποιους μήνες λειτουργίας, καθώς άνοιξε μόλις τελείωσε το πρόσφατο λοκντάουν, τον Μάιο του 2021. Η διακόσμηση σε παραπέμπει σε παραμύθι, σε εργαστήριο γλυκών και σοκολάτας και ο εσωτερικός χώρος -που είναι βέβαια μικρός αλλά πολύ γλυκός- σε ταξιδεύει. Εδώ μας υποδέχτηκε ο Γιώργος, που είναι ο υπεύθυνος του χώρου. Πέρα από την προσεγμένη διακόσμηση, εδώ μπορείτε να απολαύσετε υπέροχες σοκολάτες αλλά και λαχταριστά γλυκά. Δοκίμασα το banoffee. Γενναία ποσότητα, πλούσιο σε θερμίδες αλλά τις γιορτές πάντα τρώμε λίγο παραπάνω! Βρίσκεται στο τοπ των προτιμήσεων του κόσμου μαζί με το Red Velvet. Εκτός από γλυκά, θα βρείτε καφέ, βιολογικά τσάγια αλλά και πολύ νόστιμες σοκολάτες-ρόφημα, σε πρωτότυπες γεύσεις. Ωστόσο, το μαγαζί είναι all day, καθώς προσφέρει και brunch και φαγητό αλλά και κοκτέιλ. Τώρα στις γιορτές έχει φορέσει τα γιορτινά του και είναι πολύ όμορφος και ατμοσφαιρικός και ο εξωτερικός χώρος. Πάστα Φλώρα-Μαρούσι, Πλ. Ευτερπης 3, Μαρούσι, Τηλ. 21 1013 6466 Vespino Εδώ επικρατεί μια πιο ροκ κατάσταση. Το μαγαζί υπάρχει κάποια χρόνια αλλά ανακαινίστηκε ολοσχερώς το 2016 και μάλιστα ο κόσμος συμμετείχε στο… γκρέμισμα του παλιού χώρου, με το destruction party που είχαν τότε οργανώσει.. Η νέα διακόσμηση πιο industrial, πιο ροκ, με τις βέσπες να κυριαρχούν στον χώρο. Το χαρακτηριστικό βέβαια είναι ότι το μαγαζί έχει δύο πόρτες, αντικριστές και αρχικά νομίζεις ότι είναι δυο μαγαζιά, καθώς η διακόσμηση είναι διαφορετική, πιο ήσυχη, πιο ρομαντική, ταξιδιάρικη. Εσύ επιλέγεις πού θα κάτσεις, ποιος χώρος σού είναι πιο οικείος. Φυσικά, ο μεγαλύτερος όγκος θέσεων του μαγαζιού βρίσκεται στο εξωτερικό του, ανάμεσα στις δυο πόρτες του, πιάνοντας ένα μεγάλο μέρος του πεζόδρομου. Χαρακτηριστικό του οι κίτρινες καρέκλες που δεσπόζουν στον πεζόδρομο. Είναι ωραίο για καφέ το μεσημέρι αλλά αυτό που χαρακτηρίζει το μαγαζί είναι τα κοκτέιλ. Ο Διονύσης, ο υπεύθυνος του χώρου ανανεώνει κάθε τρεις μήνες τον κατάλογο, ενώ κάθε εβδομάδα υπάρχει ένα που δεσπόζει και χαρακτηρίζεται ως κοκτέιλ της εβδομάδας.  Παράλληλα, τον χειμώνα θα βρείτε στο μαγαζί μεγάλη ποικιλία από ζεστά κοκτέιλ, που συνεχώς ανανεώνεται. Για τις μέρες των εορτών το Vespino έχει φορέσει τα γιορτινά του και μάλιστα σερβίρει ζεστό κρασί gluh wein με παραδοσιακή γερμανική συνταγή, που έχει φέρει ο Διονύσης από τα ταξίδια του στη Γερμανία. Για φαγητό, συνεργάζεται με μια πιτσαρία που βρίσκεται στη γωνία του ίδιου δρόμου, αλλά στα άμεσα σχέδια του μαγαζιού είναι να προστεθεί κουζίνα. Πέρα από τα ποτά, εδώ θα βρείτε πολύ ωραία ροφήματα σοκολάτας αλλά και τους χειροποίητους χυμούς και αναψυκτικά της εταιρείας Gia... giamas. Vespino, Διάμεση 1, Μαρούσι, Τηλ. 21 0612 7226 Faltso Bar Δίπλα στο Vespino, θα βρείτε το Faltso bar. Ενδείκνυται για χαλαρό καφέ και ποτάκι. Χαρακτηριστικό του είναι η καταπράσινη αυλή με τα γκράφιτι για το καλοκαίρι ή για τις πιο ηλιόλουστες και ζεστές ημέρες. Αλλά και το εσωτερικό του μαγαζιού είναι όμορφο και ζεστό, αποπνέοντας μια ευχάριστη ατμόσφαιρα, που όλοι χρειαζόμαστε. Το Faltso είναι ιδανικό για κοκτέιλ-και τις καθημερινές, συνοδευόμενο με σαλάτες, μπέργκερ και finger food ενώ πλέον θα βρείτε και brunch. Εννοείται ότι μπορείτε να απολαύσετε και τον καφέ σας στο μαγαζί, με καλή παρέα σε ένα όμορφο περιβάλλον. Τώρα στις γιορτές, υπάρχουν συγκεκριμένες προτάσεις για κοκτέιλ και φαγητό, που μπορείτε να βρείτε στα social media του μαγαζιού. Faltso Bar, Διάμεση 5-7, Μαρούσι, Τηλ.: 210 8020225 Τροχαλία Ένα art cafe στο Μαρούσι, φτιαγμένο με μεράκι και δημιουργικότητα. Ένας πολύ μεγάλος χώρος που δεν φαίνεται εξωτερικά και τον ανακαλύπτεις σιγά σιγά καθώς προχωράς στο εσωτερικό αλλά και το εξωτερικό του μαγαζιού. Ένας χώρος για συναντήσεις, εκδηλώσεις, αλλά και για να ξεφύγεις λίγο από την καθημερινότητα σε ένα ευχάριστο περιβάλλον. Οι συνέταιροι του χώρου είναι 3, καθένας στον τομέα του. Μίλησα με τον καλλιτέχνη της παρέας, που έχει επιμεληθεί τον χώρο. Εφαρμόζοντας μια zero waste φιλοσοφία, θα βρεθείτε σε έναν χώρο με ρετρό αισθητική, βασισμένο στην ιδέα της ανακύκλωσης. Η αγαπημένη μου γωνία είναι στα δεξιά στον πάνω όροφο, στο παράθυρο, που έχει μια πιο παραμυθένια αισθητική. Γενικά στον χώρο θα βρείτε πολλά αντικείμενα τέχνης, που έχουν δημιουργηθεί για να ομορφύνουν το μαγαζί. Για παράδειγμα, έχει φτιαχτει μια ολόκληρη κατασκευή για να… καμουφλαριστεί το κλιματιστικό, ενώ το ραδιόφωνο που φιγουράρει πάνω στο μπαρ αποτελεί καμουφλαρισμένη ταμειακή μηχανή! Ο εξωτερικός χώρος, πολύ μεγάλος και αυτός, προσφέρεται για βραδιές χαλάρωσης τα καλοκαιρινά βράδια, ενώ ο Στέλιος ασχολήθηκε με την ανακαίνισή του κατά την περίοδο της δεύτερης καραντίνας. Είναι ένας χώρος που ενδείκνυται για όλες τις ώρες, οπότε θα βρείτε και καφέ (coffee republic) αλλά και σοκολάτες σε τέλειες γεύσεις (όπως πχ. Λευκή σοκολάτα με Μαστίχα-τριαντάφυλλο) αλλά και μεγάλη ποικιλία σε τσάγια. Η κουζίνα είναι ανοιχτή από το μεσημέρι και μετά, με προσεγμένα πιάτα και υλικά από μικρούς Έλληνες παραγωγούς. Στο μαγαζί θα βρείτε και μια ποικιλία κρασιών που συνοδεύουν το φαγητό σας αλλά και κάποια κοκτέιλ. Τώρα στις γιορτές, η διακόσμηση είναι εναρμονισμένη με το πνεύμα της εποχής. Τροχαλία Πολυχώρος, Θησέως 42, Μαρούσι, Τηλ. 21 3027 2617 Στοά Ερμού Ένα καινούριο μαγαζί που άνοιξε πριν από λίγο διάστημα. Μάλιστα τα εγκαίνιά του πραγματοποιήθηκαν μέσα στον Νοέμβριο. Πρόκειται για ένα all day μαγαζί, που έχει και πρωινό και brunch αλλά είναι κυρίως κατάλληλο για φαγητό, ενώ μεγάλη σημασία έχει δοθεί στην κάβα -έχουν συνεργασία με την κάβα Νέκταρ- αλλά και το cocktail pairing, ενώ σκέφτονται να προσφέρουν σιγά σιγά και ζεστά κοκτέιλ, που έχουν δειλά δειλά αρχίσει να γίνονται μόδα και στην Ελλάδα. Η διακόσμηση του χώρου είναι πολύ ιδιαίτερη και σε προδιαθέτει θετικά. Στον εξωτερικό χώρο δεσπόζει ένα μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι, ιδανικο για μεγάλες παρέες. Εδώ ο υπεύθυνος, ο Διονύσης -ένας από τους ιδιοκτήτες- μας μίλησε με πάθος για το νέο του εγχείρημα, ενώ φάνηκε να έχει επενδύσει χρόνο και χρήματα τόσο στη διακόσμηση όσο και στα προϊόντα. Η κάβα του συνεχώς ανανεώνεται ενώ αυτή τη στιγμή μπορείτε να βρείτε κάποια πιο σπάνια ποτά, όπως για παράδειγμα ιαπωνικό τζιν ή παλαιωμένο τσίπουρο. Τώρα στις γιορτές θα έχουν χριστουγεννιάτικο μενού, ενώ σκοπεύουν να φτιάξουν ένα ευέλικτο μενού, που θα προσαρμόζεται τόσο στην εποχή όσο και στις ανάγκες των καταναλωτών τους. Στοά Ερμού, Ερμού 33, Μαρούσι, Τηλ. 21 0612 9329 Δείτε επίσης: Μαρούσι: Το παλιό και το νέο σε έναν… γευστικό διάλογο 5 ατμοσφαιρικά καφέ στο κέντρο της Αθήνας για όλες τις ώρες 4 στάσεις για καλό ψωμί, κρασί, γλυκά και deli στο Νέο Ηράκλειο  

from www.olivemagazine.gr https://ift.tt/3FyoU2m

Σχόλια